對于海外市場，中國企業要進行文化轉換。

“白酒國際化要做好的第一要素是文化翻譯，而不是語言翻譯。

”全國糖酒會期間，在成都許燎源藝術博物館，重慶江小白酒業有限公司(下稱江小白酒業)董事長陶石泉對21世紀經濟報道記者說。

2016年，江小白酒業首次將重約21噸的重慶高粱酒出口韓國，開啟了第一次海外出口。

截至去年底，江小白已經進軍亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等27個國家和地區。

去年，江小白酒業的產品海外銷售大幅增長。

該公司表示，其白酒的國際市場份額要占到公司整個銷售收入的10%以上。

陶石泉認為，對于海外市場，中國企業首先要堅持文化的翻譯，不是說把中文商標翻譯成外語就能理解，而是要進行文化轉換。

比如涂鴉文化和青年文化全世界都沒有障礙。

所以文化翻譯，中國白酒企業不能站到中國人的立場去理解文化，江小白的產品純系列和淡系列，中英文字面都很簡單，老外看到很容易理解，不需要過多語言去翻譯。

但如果講的是醬香濃郁，那翻譯就需要去做市場化的研究，才能讓溝通沒有障礙。

其次，中國白酒要堅持融入到當地文化，進入主流市場，而不僅限于在華人街中餐廳賣，要進入外國人的酒吧和西餐廳，比如用白酒做基酒的雞尾酒推廣，老外就很感興趣。

中國白酒到海外后，到底是賣給中國人還是外國人？陶石泉認為，白酒到海外去賣給中國人容易一點，但那不是長期價值。

“一定要影響當地的居民和消費者，才有價值。

”他說。

第三是堅持人才布局。

陶石泉認為，企業想做全球化生意，沒有全球化的團隊不足以支撐，所以全球化人才團隊的匹配是前置的。

他說：“我們組建全球化的銷售團隊，公司招聘美國人、印度人來總部上班，他要了解中國企業的情況，對中國文化進行了解翻譯后再帶回去。

這個過程很漫長。

但如果用10年來堅持，你未來就有基礎。

” 在陶石泉看來，要想做國際市場，今天努力明天沒有或回報比較慢，所以必須以長期投資價值的觀點去做，而且不是靠哪家企業自身努力就能完成。

中國白酒的國際化一定取決于兩個先決條件：第一個是中國文化的輸出，現在來看是一個比較快速的推進過程，很多海外消費者對中國的文化感興趣。

第二是飲食文化的輸出，中餐文化向全球的輸出正隨著海外經濟往來增加。

“當別人接受了我們的文化背景和飲食習慣，賣白酒才會變得更容易一點。

但這個事情需要時間，至少是五年十年以上的周期。

”他最后說。

（文章來源：21世紀經濟報道） (責任編輯：DF407)。