原標題：未來廚房長什么樣？廚電大佬：“沒有廚房”，消費者：“需要時間” 未來廚房應該是什么樣？如今，廚電巨頭都在力推智能廚房，那么消費者的接受度高嗎？ 如今一個現象是，雖然廚電的性能越來越強，但是人們下廚的時間越來越少。

外賣盛行，忙碌的年輕人很難有親自下廚的時間和精力，加上烹飪是個很需要學習成本的過程，種種因素造成了現代人的生活方式的改變，廚房空間正不斷縮減。

據中怡康調查“未來幾年消費者對廚電功能定位話題占比”的數據顯示，消費者首要關注的是品味，其次是社交與便捷功能，而娛樂功能比重較小。

部分業內人士認為，比起專注單品性能迭代，智能專利的提升，行業需要從整體上再度審視廚房的發展。

那么未來廚房究竟應該是什么樣？記者注意到，包括方太、老板等廚電巨頭都在未來廚房上“做文章”。

比如方太推出了概念性的灶具；老板電器則在5G時代，加快打造未來集成廚房戰略布局；就在12月9日，華帝新發布的VCOO，則讓廚房不再是單純只能燒菜做飯的被動角色，而是能夠主動幫用戶解決問題的“人工智能”……華帝董事長潘葉江對未來廚房的暢想是：理想的廚房應該是“沒有廚房”，脫離物理空間的范疇，隨時隨地為用戶服務。

裝修市場的變化與下游廚電市場一直關系緊密，那么消費者的觀念是否有變化？“如果從目前重慶市場來看，剛需客戶對智能廚房涉及較少，相對而言高端客戶的接受度更超前。

”高標裝飾設計總監李超在接受采訪時談到，現在裝修市場也在推進智能化，未來智能廚具市場還是有一定潛力。

他認為，要真正打破傳統廚房，讓廚房進化成用戶想要的樣子，一定是將智能化落實到用戶體驗和需求上的，這同時需要時間來考驗。

(責任編輯：DF529)。