從賣水蜇到賣海蜇產品，從論斤稱的“碼頭魚獲”到名副其實的“軟黃金”，營口海蜇“分身有術”，由追求高產向優質優價轉變，演繹“供給側改革”，形成更加合理的農產品供給體系。

目前，營口的海蜇加工出口量穩居全國第一位。

日前，為期三天的2019中國營口海蜇節在鲅魚圈區舉行，吸引了國內外眾多海蜇經銷商參加，海蜇產品交易總額達1.1億元。

營口辰光水產有限公司也在海蜇節上賺得盆滿缽滿，帶到現場的200多箱海蜇禮盒僅用一上午時間就被搶購一空。

目前，全國海蜇貿易總量80%以上來自我市。

然而，“營口海蜇”也曾有過“叫好不叫座”的尷尬。

營口是全國海蜇的主要產區，僅綿蟄每年產量就達5萬噸左右。

由于海蜇產品結構單一不適應市場，過去一直存在“想賣賣不掉，想買買不到”的供需矛盾。

黨的十八大以來，我市以調結構為核心，實施供給側改革，出臺扶持政策加快海蜇品牌建設，培育現代農業帶頭人，推動海蜇加工業轉型升級，“調高”產業綜合效益。

營口辰光水產有限公司是供給側改革的受益者，公司董事長陶國鋒與海蜇生產打了三十多年交道，從賣水蜇到賣蜇皮兒，再到對海蜇裙邊、爪子、腦子、里子進行精細分解、精深加工、打品牌，他見證了營口從“海蜇漁場”到“海蜇工廠”的變遷。

“現在海蜇產業從粗加工逐漸過渡發展到精細加工，它的附加值越來越高，甚至高出過去的幾倍或是更多。

”陶國鋒說。

目前，全市現有海蜇加工企業300多家，海蜇的年經營量40萬噸，加工品種達100多種，“營口海蜇”已成為國家地理標志證明商標和中國馳名商標。

如今，近5萬營口人從事海蜇加工、貿易，他們把世界各地的海蜇運到營口加工，又把海蜇產品遠銷到世界各地。

從“海蜇漁場”到“海蜇工廠”，今天又用海蜇節打造“海蜇磁場”，讓營口成為全球海蜇產業鏈的核心。

記者點評 農業供給側改革在路上 農業生產受到農產品價格“天花板”壓頂和生產成本“地板”抬升的雙重制約，倒逼農業供給側改革。

營口海蜇生產先行先試，優化資源配置，擴大有效供給，產業鏈傳遞帶動，實現了農產品供求由低水平平衡向高水平平衡的躍升，讓農民分享更多增值，這正是當前和今后一個時期我市農業和農村工作的一項重要任務。

(責任編輯：DF398)。